Säurearmes Probierset – Espressokaffee Blu

Espresso Probierset Neapel – Süditalienischer Kaffee – sehr säurearm

3 x 1000g ganze Espressobohnen

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Caffè Pezzullo – Espresso Blu

Mischungsverhältnis: 70% Arabica | 30% Robusta

Caffè Pezzullo’s Espresso Blu ist eine köstliche Mischung aus besten Arabica- und Robustabohnen. 1947 wurde die Kaffeerösterei von Francesco Pezzullo in Neapel gegründet und wird heute in dritter Generation fortgeführt. Caffè Pezzullo ist bekannt für seine typisch neapolitanischen Blends – dunkle, leicht ölige Bohnen und höhere Anteile an Robusta-Bohnen sorgen für den echten neapolitanischen Geschmack.

Der Pezzullo Kaffee Blu ist eine ausgewogene Mischung aus den besten Kaffeesorten aus Zentralamerika, Brasilien und Indien. Die sorgfältige Auswahl der Bohnen und das Rösten in kleinen Chargen zaubern einen Kaffee mit intensiven, aber dennoch ausbalancierten Geschmack. Dieser Blend bietet ein volles und kräftiges Aroma und begeistert mit Noten von Schokolade und Karamell, begleitet von einem weichen, lang anhaltenden Abgang.

Der Blu eignet sich hervorragend für Espresso und Cappuccino. Ein perfektes Beispiel für das Engagement von Pezzullo Caffé für qualitativ hochwertigen Kaffee und jahrzehntelange Rösterfahrung.

Ein Espresso, der nicht zuletzt auch durch sein sehr gutes Qualitäts-Preis-Verhältnis überzeugt.

 

Toraldo Linea Bluette No. 40

Mischungsverhältnis: 60% Arabica | 40% Robusta

Die neapolitanische Mischung ist ein kräftiger Kaffee mit geringem Säuregehalt, einer ausgezeichneten Crema und einem hohen Koffeingehalt. Eben ein echter sanfter Riese.

Der Toraldo Bluette Nr.40 enthält 60% Arabica-Kaffeebohnen aus Mittelamerika und Afrika sowie 40% indonesische Robusta-Kaffeebohnen. Die Bohnen werden nach neapolitanischer Tradition geröstet, die für lange Röstzeiten und eine dunkle, leicht ölige Espressobohne steht. Der Kaffee zeichnet sich durch einen fruchtig-süßen Geschmack aus.

Dieser Espresso-Blend ist in der gehobenen Gastronomie sehr angesehen und beliebt. Der hohe Robusta-Anteil sorgt für Ausdruck und Stärke, während der Espresso dennoch als sanft empfunden wird. So konnte sich der Bluette über die Jahre hinweg beweisen und ist auch bei uns zu einem der beliebtesten Kaffees geworden.

Der Bluette eignet sich ideal als Espresso und für alle Spezialitäten mit heißer Milch.

 

Caffè Borbone Blu Espresso

Mischungsverhältnis: 30% Arabicabohnen | 70% Robustabohnen

Ausgewogen und vollmundig, cremig. Perfekt geröstet um Ihnen einen einzigartigen oder kräftigen Espresso und Cappuccino zu servieren.

Nachdem Sie den Borbone Miscela BLU verkostet haben werden Sie das Gefühl verspüren, Ihrem örtlichen Café diesen einzigartigen Espresso zu empfehlen.

Blu Blend Caffè Borbone ist für diejenigen geeignet, die einen vollmundigen und cremigen Kaffee erwarten. Durch ausgeklügelte Kombination von 30/70 Arabica und Robusta Bohnen entsteht ein exquisiter Espresso Kaffee, der seines gleichen sucht.

Perfekt für Siebträgermaschinen